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【迎春菓子】宝露せんべい

1,296円から1,318円

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  • 手提げ袋無し

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宝露せんべい(ぼうろせんべい) 打ち出の小槌、米俵、千両など、11種の愛らしい形を焼き上げた宝露せんべい。 吉祥文様である「宝尽くし」が彫られた焼き型を復刻した一品です。 富貴、繁栄、成功、不老長寿など、尽きない願いを宝物に著し福徳招来のめでたさを寿ぎます。 生地はふわっとした気泡をつくるため、手でやさしく混ぜ、一晩寝かせます。 せんべい職人が5キロもある焼き型を操りじっくり15分焼き上げます。バターをたっぷりきかせたカステラ生地を、かりっとした食感を出すため、さらに釜で一晩水分を飛ばして完成します。 代表銘菓である「みそ入大垣せんべい」と同じ糀味噌がまろやかな甘みのかくし味です。 【原材料】 小麦粉、砂糖、卵、バター、米みそ/重曹 【内容量】 11個入 【賞味期限】 製造日より90日 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【特定原材料等】 小麦、卵、乳成分、大豆 栄養成分(100g当たり) 熱量:471kcal たんぱく質:7.4g 脂質:20.2g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0.8g

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